Pavê Delícia
01 lata de leite condensado cozido em ponto de pasta
Meio pacote de biscoito sortido krokan 1kg sabor leite
leite para molhar o biscoito
01 lata (300 g) de creme de leite
01 a 02 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
02 gemas
01 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Bata muito bem o creme de leite, o açúcar, a manteiga e as gemas na batedeira até formar um creme espesso.
Molhe os biscoitos no leite e vá montando o pavê em um refratário médio:
creme – biscoito – creme, até acabar com o biscoito.
Cubra com o leite condensado cozido. Leve à geladeira por algumas horas.
Variações:
Misture um pouco de licor de café ou de cacau no leite;
Polvilhe amendoim torrado, castanha de cajú, do Pará, nozes ou amêndoas triturados e Coloque entre as camadas;
Cubra o pavê com brigadeiro e enfeite com cerejas em calda.